抹灰砂漿的用水量約為290-320kg/m3，普通抹灰砂漿的水泥用量在200-400kg/m3。控制抹灰砂漿的保水率主要作用是保證砂漿在凝結硬化前，砂漿中的水不被基層吸收，不因失水過快而導致砂漿中的水泥沒有水分水化，從而降低砂漿本身強度和砂漿與基層的粘結強度。

一般來說，水泥理論上完全水化所需水分是水泥質量的26%，砂漿用水量大大超過了砂漿中水泥水化所需的水分，而超過的水分主要是為了滿足施工需要。而水泥石強度主要與水灰比有關，水灰比越大，水泥石孔隙率也越大，水泥石強度越低，砂漿強度也相應降低。所以，只要抹灰砂漿的保水性能保證砂漿可操作性和砂漿中水泥水化所需水分即可。